Welkom in een heerlijke wereld van veganistische hapjes. Van gezond tot chique, van on-the-go-ontbijtideeën tot desserts, dit boek bevat zoete hapjes en hartige traktaties voor iedereen. Maar een paar minuten om een snelle hap voor te bereiden? Deze smakelijke recepten helpen je op weg.

Het is tijd om je schort aan te trekken, het vuur aan te steken en aan de slag te gaan! Of je nu een barbecueparty organiseert voor een groot gezelschap of lekker voor jezelf of met z’n tweetjes, in dit boek vind je tal van BBQ-tips, -klassiekers, en verrassingen, zoals: gemarineerde lamsspiesen, kebabs met kip en mediterrane groenten, op cederhout gerookte zalm, geroosterde bloemkoolsteak, maïskolf met chiliboter, mangosalsa en marshmallow-aardbeispiesjes.

Junkfood rommel? Niet meer! Vega junkfood heeft zicht de laatste jaren sterk ontwikkeld en verbeterd. Vega junkfood is inmiddels helemaal ingeburgerd en heeft een plaats verworven naast de traditionele keuken. Amanda Hellberg en Eveline Johnsson bieden het beste van vegetarisch junkfood: versbereid en met gebruik van lokale ingrediënte.

Nieuw binnen de 200-recepten serie: 30-minuten maaltijden, Cocktails en Mediterrane keuken. Geniet van de heerlijke recepten voor drankjes, maaltijden en hapjes. Niet alleen de recepten zijn heerlijke, de volumineuze boeken zijn met hun luxe uitstraling ook een lust voor het oog!